1 margarină
1/2 praf de copt
300 g făină
200 g zahăr pudră
2-3 vanilie
3 linguri smântână (groasă)
2 linguri cacao
Se face o coca care se împarte în două, în 1/2 se pune cacao.
Se întinde pe planșetă prima foaie galbenă, apoi foaia maro și se face sul. Pt. ca biscuiții să fie mai buni, se fac 2 foi galbene și 2 negre.
Se dă la rece 4 ore!
Se taie cu cuțitul rondele de 1/2 cm și se coc la foc potrivit. Se lucrează cu multă făină la întins pt că se prinde de planșetă.