500 g biscuiți tăiați în lung, 4 gălbenușe frecate cu 250 g zahăr și fierte pe abur cu 2 linguri cacao, până se îngroașă. Când e rece, se adaugă biscuiți și se presară o planșetă cu zahăr ars și nuci întregi și pe urmă pisat și se pune compoziția de sus pe planșetă și se dă formatul salamului.
SALAM DE BISCUIȚInoiembrie 21, 2022
