6 ouă întregi bătute nu prea mult căci se fac găuri, cu 6 linguri zahăr, vanilie, apoi câte puțin lapte, 1 kg. 

Separat, se ard 6 linguri zahăr într-o formă ce se tapetează cu el. După ce s-a răcit, se toarnă compoziția în această formă. 

Se așază în bain-marie (deja fierbinte) și se pune la cuptor până se rumenește.