ECLER CU ȘUNCĂ PRAGA ȘI CIUPERCI 

-șuncă Praga tăiată Julien – 250-300 g

-ciupercuțe tăiate f mărunt

400 g smântână dulce

Ciupercile se trag la tigaie cu ulei de măsline apoi se pune gorgonzona, șuncă Praga, se lasă 10 min să fiarbă. 

Smântână lichidă.

Ceapă verde 

Cașcaval ras

Mărar

Ardei gras verde

Se pun pe capac și se gratinează.