1 găină se fierbe o oră împreună cu o ceapă. Se scoate găina și se pun 2 morcovi. Se face o foaie de tăiței care se pune în ploaie. Se mai adaugă mai mult de 1/2 borș, pătrunjel, mărar, tarhon și se fierb încă 5-6 min.
SUPĂ DE GĂINĂnoiembrie 23, 2022
