PRĂJITURĂ CU VIȘINE (GALEA)

4 ouă întregi, 2 pahare zahăr, 1 pahar ulei, 1 pahar lapte, 4 pahare făină, 1 praf de copt, 4 pahare vișine.

Se bat ouăle cu zahărul, se adaugă trptat uleiul, laptele, făina și praful de copt, iar la sfârșit, vișinele bine scurse.

Se coace în tava unsă cu ulei și tapetată cu făină.