(pt. 6 buc)
– 8 gălbenuşuri frecate cu 1/2 kg zahăr şi 1/2 l ulei, 1 l lapte, esenţă de care preferi, o linguriţă sare
– drojdie de 1 leu
Aceasta este compoziţia pentru aluat. Dimineaţa se pun albuşurile peste aluat şi făina cât cuprinde.
COZONACnoiembrie 16, 2022
