– 4 ouă întregi
– 4 linguri de miere de albine
– 1 pahar (de apă) zahăr
– 1 linguriţă bicarbonat
– 1 linguriţă scorţişoară
– 2 linguri cacao
Toate acestea se freacă bine până se fac băşici şi se topeşte zahărul.
Margarină 3/4 dintr-un pachet sau 2 pahare (de vin) ulei
Se întinde coca pe planşetă (să nu fie prea moale) de grosimea degetului mic şi apoi se taie rondele cu paharul. Fiecare rondel se unge cu ou şi se pune în mijloc (deasupra) câte un sâmbure de nucă.