PRĂJITURĂ CU MIERE DE ALBINE

Foile: 

3 linguri bune de miere

50 g unt

1 ou întreg

5 linguri de lapte

1 linguriță bicarbonat stins cu oțet

150 g zahăr

Se freacă pe marginea sobii toate după care se adaugă pe râng 450 g făină se împarte în patru foi, și se coc pe fundul tăvii.

Crema:

– o cană de lapte

– 8 linguri de zahăr 

Se fierb pe urmă se adaugă gris până se îngroașă, și după ce se răcește se adaugă un pachet de unt.