4 ouă se bat spumă
1/3 cană zahăr
1/4 ulei
bicarbonat un plic
Se amestecă cu ouăle bătute spumă și se bat din nou toate la un loc. După ce s-au bătut bine toate, se pune făină cât cuprinde.
Crema. 1 pachet margarină se topește la foc, apoi se adaugă zahărul și cacao și se bat bine, apoi se dă la rece să se întărească. Zahărul se poate topi un pic la foc. Se pune și esență.