2 kg pește curat
1 kg ceapă
500 g ulei
400 bulion
mirodenii
Se fierbe peștele, se dă prin mașină de carne. Ceapa se moaie cu uleiul, se dă prin mașină, se amestecă toate și se fierbe.
ZACUSCĂ PEȘTEnoiembrie 19, 2022
2 kg pește curat
1 kg ceapă
500 g ulei
400 bulion
mirodenii
Se fierbe peștele, se dă prin mașină de carne. Ceapa se moaie cu uleiul, se dă prin mașină, se amestecă toate și se fierbe.