350 g făină
250 g unt
6 ling smântână
3 gălbenușe
Aluatul se împarte în 8 porții. Se întind foile subțiri, se stropesc cu unt topit, se fac sul, se lasă la rece.
Crema:
4 albușe bătute spumă, 150 g zahăr, 250 g nuci.
350 g făină
250 g unt
6 ling smântână
3 gălbenușe
Aluatul se împarte în 8 porții. Se întind foile subțiri, se stropesc cu unt topit, se fac sul, se lasă la rece.
Crema:
4 albușe bătute spumă, 150 g zahăr, 250 g nuci.