250 g margarină
150 g zahăr
4 gălbenușe
vanilie
6 lg-ițe bicarb. stins
făină cât cuprinde ptr. un aluat potrivit ptr. a se face rondele.
Cele 4 albușe bătute spumă cu 400 g zahăr pudră (în ploaie puse) → bezeaua, care se așează cu sprita pe rondelele așezate în tăvi unse cu albuș bătut separat.
Se umplu două câte două cu crema preferată.