– 80 g zahăr
– 80 g nucă măcinată (puțin prăjită)
– 200 g margarină
– 1 lg smântână
– 1 ou întreg
– bicarb. stins
– făină cât cuprinde pentru un aluat potrivit de moale
Se coc rondele puțin mai mari ca la ciupercuțe.
Crema – 4-5 ouă, 250 g zahăr, cacao, unt, margarină