– 1 pach. margarină
– 1 pahar (de la muștar) cu lapte
– 1 pahar (de la muștar) cu ulei
– 2 ouă
– sare o lg
– drojdie (cât o nucă) dizolvată în lapte
– făină cât cuprinde
Aluatul frământat se lasă la rece 20-30 min (acoperit cu o cârpă udă). Se ung cu ou și se presară chimen sau mac peste ei. Se poate pune în aluat, la frământat, chimenul.