Merele curățate și scobite de sâmburi se fierb în sirop, se umplu cu stafide. Siropul se leagă cu vin roșu, se bat câteva ouă, se amestecă pe foc până se îngroașă și se toarnă peste mere. Se servește cald sau rece.
MERE ÎN CHANDEAUnoiembrie 19, 2022
Merele curățate și scobite de sâmburi se fierb în sirop, se umplu cu stafide. Siropul se leagă cu vin roșu, se bat câteva ouă, se amestecă pe foc până se îngroașă și se toarnă peste mere. Se servește cald sau rece.