15 ouă
1 kg frișcă (viva)
Se bat 15 albușuri cu 15 lingurițe zahăr
Se adaugă frișca bătută cu 3 linguri de zahăr și se amestecă cu gălbenușurile (nebătute)
Toată cantitatea obținută se împarte în câte porții vrei.
La fiecare porție se poate adăuga câte o aroma diferită. (nes, kakao, vanilie, lămâie, ciocolată, stafide)
Se pun porțiile la congelator.
Pofta buna!