PRĂJITURĂ CU NUCĂ

-3 linguri de miere de albine

-3 ouă bătute

-4 linguri de ulei

-250 g de zahăr praf

-250 g de nucă măcinată

-coajă de lămâie

-1 linguriță de sologăr și un pic de bicarbonate

-făină câtă ia, să fie mai moale 

Se fac 4 foi

Se moaie de seara și se coace a doua zi

Crema

-1 cană de zahăr se freacă cu 1 pachet de margarină

-1/2 l lapte se fierbe și se pun 4 linguri de făină, după ce se răcește se amestecă laolaltă.

Glazura

-150 g zahăr

-4 linguri de apă se fierb pe foc până se îngroșe, se ia jos de pe foc, se pun 50 g de margarină și 2 linguri de cacao.