5 cepe
4 căței usturoi
1 [ilizibil] ulei
4 frunze cimbru
1 frunză dafin,
1 [ilizibil] oțet aromat
6 lingurițe miere
300g bulion concentrat
2 lg muștar
2 [ilizibil] [ilizibil] alb sec
sare, piper
Se prăjește ceapa, apoi se [ilizibil] toate 15 min. Se pasează cu mixerul – după ce au fost scoase frunzele care se toacă.