Caiete de Rețete. Ediția de Brașov printre proiectele câștigătoare din sesiunea co-finanțată de Primăria Municipiului Brașov.

Caiete de Rețete este un proiect independent, ce își propune să adune caiete din cât mai multe cartiere ale Brașovului, să le arhiveze, analizeze și promoveze. Oamenii care participă cu propriile caiete de familie vor deveni ambasadori ai demersului, învățând odată cu toți cei care intră în contact cu proiectul că patrimoniul personal își are locul în rețeaua turistică locală, națională sau internațională. Demersul face astfel un prim pas pentru a include gastrodiplomaţia pe agenda publică.

Citeste mai mult