0,500 kg brânză dulce se amestecă cu 1-2 linguriță de bicarbonat și se lasă 1-2 ore. Se fierbe la bain-marie până se leagă.
Se încearcă la fel cum încerci dulceața dacă este legată.
BRÂNZĂ TOPITĂnoiembrie 13, 2022
0,500 kg brânză dulce se amestecă cu 1-2 linguriță de bicarbonat și se lasă 1-2 ore. Se fierbe la bain-marie până se leagă.
Se încearcă la fel cum încerci dulceața dacă este legată.