Ultima actualizare: 23 februarie 2026
1. Cine suntem
Acest site, caietederetete.ro, este operat de Proiectul „Caiete de Rețete”, un demers de antropologie culinară și patrimoniu imaterial, dedicat arhivării caietelor de rețete scrise de mână din România.
Contact pentru protecția datelor:
- Email: adunam@caietederetete.ro
2. Ce date colectăm și de ce
2.1. Formularul de trimitere caiete
Când trimiți un caiet de rețete prin formularul de pe site, colectăm:
| Date | Scop | Temei legal |
|---|---|---|
| Nume | Identificare contributor, credit pe site | Consimțământ (art. 6(1)(a) GDPR) |
| Contact privind caietul trimis | Consimțământ (art. 6(1)(a) GDPR) | |
| Localitate | Catalogarea și organizarea caietelor pe regiuni | Consimțământ (art. 6(1)(a) GDPR) |
| Fotografii pagini caiet | Arhivare, transcriere, publicare | Consimțământ (art. 6(1)(a) GDPR) |
| Povestea caietului | Contextul cultural al caietului | Consimțământ (art. 6(1)(a) GDPR) |
2.2. Navigare pe site
Colectăm automat:
- Adresa IP (anonimizată) — pentru securitate și statistici agregate
- Date tehnice — tip browser, sistem de operare, rezoluție ecran
- Cookie-uri — vezi Politica de Cookie-uri pentru detalii
2.3. Comentarii
Dacă lași un comentariu pe site, colectăm datele din formularul de comentariu, adresa IP și identificatorul browserului (user agent string) pentru detectarea spam-ului.
3. Prelucrarea automată cu AI
Fotografiile trimise sunt prelucrate automat prin intermediul API-ului Anthropic (Claude) în scopul transcrierii textului scris de mână. Aceasta presupune:
- Trimiterea imaginilor către serverele Anthropic (SUA) prin conexiune securizată (HTTPS)
- Anthropic procesează imaginea și returnează textul transcris
- Anthropic nu stochează imaginile după procesare conform politicii lor de utilizare API (zero data retention pentru apeluri API)
Transferul datelor către SUA se face în baza Clauzelor Contractuale Standard (SCC) ale Comisiei Europene și a politicii de confidențialitate Anthropic. Prin bifarea acordului GDPR în formularul de trimitere, ești informat și consimți la această prelucrare.
4. Cum folosim datele
Datele tale sunt folosite exclusiv pentru:
- Contactarea ta în legătură cu caietul trimis
- Publicarea caietului pe site (cu acordul tău)
- Creditarea ta ca și contributor (dacă dorești)
- Transcrierea automată a paginilor fotografiate
- Statistici agregate și anonime despre utilizarea site-ului
Nu folosim datele tale pentru:
- Marketing sau newsletter-uri (decât dacă te abonezi separat)
- Vânzare sau transmitere către terți în scopuri comerciale
- Profilare automată cu efecte juridice
5. Cui transmitem datele
| Destinatar | Scop | Locație |
|---|---|---|
| Anthropic, PBC | Transcriere AI a fotografiilor | SUA (SCC) |
| Furnizor hosting | Găzduire site | UE / România |
| Google Analytics | Statistici agregate | SUA (SCC) |
Nu vindem, nu închiriem și nu transmitem datele tale personale către terți în scopuri de marketing.
6. Cât timp păstrăm datele
| Tip date | Perioadă de stocare |
|---|---|
| Date formular trimitere | Pe durata existenței contului de contributor sau până la solicitarea ștergerii |
| Fotografii și transcrieri | Pe termen nedefinit (arhivă culturală) |
| Date comentarii | Pe durata existenței comentariului |
| Loguri server / IP | Maximum 90 de zile |
| Cookie-uri | Vezi Politica de Cookie-uri |
7. Drepturile tale
Conform GDPR (Regulamentul UE 2016/679), ai următoarele drepturi:
- Acces — poți solicita o copie a datelor tale personale
- Rectificare — poți cere corectarea datelor inexacte
- Ștergere („dreptul de a fi uitat”) — poți cere ștergerea datelor tale
- Restricționare — poți cere limitarea prelucrării
- Portabilitate — poți primi datele într-un format structurat
- Opoziție — poți te opune prelucrării în anumite situații
- Retragerea consimțământului — în orice moment, fără a afecta legalitatea prelucrării anterioare
Pentru exercitarea oricărui drept, scrie-ne la adunam@caietederetete.ro. Vom răspunde în maximum 30 de zile.
Dacă nu ești mulțumit de modul în care tratăm cererea ta, ai dreptul de a depune o plângere la Autoritatea Națională de Supraveghere a Prelucrării Datelor cu Caracter Personal (ANSPDCP):
- Website: www.dataprotection.ro
- Email: anspdcp@dataprotection.ro
8. Securitatea datelor
Protejăm datele tale prin:
- Conexiuni criptate (HTTPS / TLS) pe întreg site-ul
- Acces restricționat la baza de date (doar administratorii)
- Parole securizate și autentificare în doi pași pentru conturi administrative
- Backup-uri regulate criptate
- Actualizări de securitate regulate ale platformei WordPress
9. Date despre minori
Nu colectăm cu intenție date personale de la persoane sub 16 ani. Dacă ești părinte sau tutore și descoperi că un minor ne-a trimis date, contactează-ne pentru ștergere.
10. Modificări ale politicii
Ne rezervăm dreptul de a actualiza această politică. Orice modificare semnificativă va fi anunțată pe site. Data ultimei actualizări este afișată la începutul paginii.
11. Contact
Pentru orice întrebare legată de protecția datelor tale personale:
Asociația Curaj Înainte Email: adunam@caietederetete.ro