6 ouă
1 pah. și jumătate zahăr
2 pah. făină
6 linguri apă
3 sferturi de pahare de ulei
Se bat albusurile cu jumătate de zahăr, gălbenușurile se bat cu restul de zahăr.
Se pune uleiul și (ilizibil) căte puțin alternativ.
La urmă se pune spumă și făină alternativ.
