Crema: 300 l lapte
6 gălbenuși
6 linguri făină
100 g zahăr
1 vanilie
100 g margarină
Gălbenușurile, făina zahărul se amestecă bine, apoi se toarnă laptele puțin câte puțin, se amestecă mereu, se pune la foc și se fierbe până se îngroașă. Când s-a răcit și prăjitură și crema, se pune peste prăjitură crema, iar (ilizibil) se pune o glazură.
