Caiet de rețete Andrei & Maria Deleanu

SUC – FLORI DE SOC

10 litri apă

6 flori de soc

2 kg zahăr

3 lămâi tăiate felii

2 lingurițe sare lămâie

Se lasă 5-6 zile și se amestecă în fiecare zi și se stoarce lămâia după aceea și se pune la borcan.