Caiet de Satenic Ovaghimian (Bucuresti, autoare) - Oana Suciu, nepoata/sursa

CHEC

1kg zahăr

1kg făină

1/2 kg unt de lemn

100 gr stafide

5 ouă

2 borcane de iaurt mici

1 vârf de cuțit de bicarbonat

2 vanilie

3 ouă întregi

o cană de zahăr  

jumătate cană de ulei 

jumătate cu lapte

1 pachet Victoria

2 căni făină

Se fierb 3 linguri făină în 15 linguri lapte. După ce s-a frecat bine untul cu zahărul se adaugă câte puțină ciulama și se coace.

3 gălbenuș, 125 gr unt, 1 pahar zahăr, 1/2 pahar lapte, 2 pahare făinp, 1/2 pachet praf de copt, vanilie, coajă lămâie.