2 ouă, 125 gr unt proaspăt, 125 gr zahăr, 125 gr făină, 125 gr stafide, 3 linguri rom
Se aleg stafidele, se spală și se pun într-o ceașcă cu trei linguri de rom. Se lasă să stea cel puțin o jumătate de oră. Se freacă separat untul cu zahărul pisat până se face ca o cremă. Se adaugă, pe rând, două ouă, apoi 125 gr de făină și la sfârșit stafidele cu romul. Se unge cu unt o tavă de tablă groasă și se pun cu lingurița, de 2-3 cm unele de altele, deoarece se lățesc mult la foc. Se dau la cuptor la foc potrivit. Imediat ce încep să se rumenească se scot cu ajutorul unui cuțit.