Caiet de rețete Cristina Pacurar - Buzău

MELCI CU MARMELADĂ

3 cești făină

1 ceașcă untură

1 ceașcă smântână

drojdie; sare; 1 ou

Se face un aluat potrivit și se întinde foaie. Se taie cu pintenul în formă de triunghi. Se pune marmeladă și se răsucesc. Se coc și calde se tăvălesc prin zahăr vanilat.