Caiet de reţete Stela Wagner - Alba Iulia

LINTER

4 gălbenușe

150 g margarină

140 g zahăr

350 g făină

Puțin bicarbonat, vanilie. 

Se frământă, se taie rotund. Din albușe se bate spuma cu zahăr. Se tăvălesc prin nuci, se dau la cuptor. Se lipesc cu marmeladă.