25 g. ciocolată
3 gălbenușuri
3 pahare lapte
6 linguri zahăr pudră
Se amestecă totul pe foc mic și, după ce s-a îngroșat, se strecoară prin sită. Se ține la înghețat.
Caiet de reţete Lucia Coroian (II) – Petroşani
ÎNGHEŢATĂ DE CIOCOLATĂ
25 g. ciocolată
3 gălbenușuri
3 pahare lapte
6 linguri zahăr pudră
Se amestecă totul pe foc mic și, după ce s-a îngroșat, se strecoară prin sită. Se ține la înghețat.