CIORBĂ DE SALATĂ

În apa fierbinte se pune salata spălată și ruptă. Se adaugă un pahar de ulei. După ce se fierbe un pic salata se adaugă o căpăţână de usturoi și o legătură de mărar. Se adaugă îngroșeala, sare, oțet iar la urmă ouăle bătute.

Poftă bună!