Caiet de rețete Barbura Ildiko (I)

CIORBĂ DE CARTOFI

Se fierbe un os, iar când s-a fiert se adaugă zarzavaturile si cartofii. Când s-au fiert se adaugă tarhonul și apoi îngroseala, Când s-a fiert se condimentează se pune oțet și un ou. 

Poftă bună!