Saratele (Mita)

1 pachet margarina
2 oua
2 linguri sare
2 linguri otet
2 cani de -ilizibil
Drojdie cit o nuca
Se bate bine si se pune faina cit inghite. Se framinta si se fac 3 foi 3 pachete margarina si putina faina.
Se bate bine pina se face o crema. Se ung foile de 3 ori si se lasa la rece.
Se intinde foaia se unge cu ou se pune putin chimen sau mac si cascaval si se coace la cuptor