Covrigei Sărați

1 kg făină
250 gr. margarină
1 pahar de vin cu ulei
1 pahar de vin cu lapte
1 ou
1 linguriță de sare
2 linguri oțet
drojdie (50 – 60 gr)
Se obține o cocă nu prea tare.
Se fac covrigei cu mâna sau cu forma. Se așează în tavă. Se ung apoi cu ou, se presează cu sare și (ilizibil). Se dă la foc potrivit.