Crema:
200 g. zahăr
4 lg. făină plinuțe
1/2 l lapte
1 pach. unt
zeama de la 1 lămâie
vanilie
coaja de lămâie
Coca:
5 linguri zahăr
2 ouă
5 lg. lapte călduț
5 lg. ulei
1 lingură amoniac stins cu lămâie
restul de coajă de lămâie
1/2 kg. făină – cocă nu prea tare în 4 – pe fundul tăvii