Caiet de Satenic Ovaghimian (Bucuresti, autoare) - Oana Suciu, nepoata/sursa

BISCUIȚI DUBLI CU NUCI

70 gr zahăr, 70 gr nuci, 140 gr unt, 140 gr făină

Se freacă zahărul cu untul, se adaugă nucile, se amestecă totul cu făina. Se face un aluat și se întinde o foaie. Se taie rotunduri cu un pahar, se așază unul lîngă altul în tavă, se coc la foc potrivit. Se ung cu cremă și se lipesc câte două.