400 g untură (un borcan)
200 g zahăr
2 ouă
4 linguri cacao
1 linguriță amoniac stins cu oțet
Făină cât cuprinde
Crema:
1 pachet unt
3-4 linguri zahăr farin
1-2 pachete vanilie
Frec untura cu zahărul, apoi pun câte un ou și frec, cacao, apoi făina săse ia de pe âono.
Fac gogonele cât nuca și presez cu ciocanul de șnițele.
Se pun la copt în tava neunsă la foc potrivit.
Reci se lipesc cu cremă.