BROSCUȚE (AURA)

1 ou

250 g unt

150 nuci măcinate

150 g zahăr pudră

300 g făină

50 g cacao

1 linguriță bicarbonat stins în oțet sau suc de lămâie

Se coace în forma de turte. După ce s-a răcit se dau prin zahăr pudră.