Se spală, se pun la fiert până se leapădă de pe sâmbure.
Se strecoară și se pune la sticle cu un pachet de conservant la 10 kg bulion.
Caiet de rețete Nicoleta Șerban (I)
BULION DE ZARZĂRE
Se spală, se pun la fiert până se leapădă de pe sâmbure.
Se strecoară și se pune la sticle cu un pachet de conservant la 10 kg bulion.