Aluatul: într-o cană se pune 1 lingură oțet, 3 linguri ulei și restul apă. Se adaugă 1 linguriță sare + făină => aluat bun de întins.
Când este gata se unge cu margarină (1 pachet) ca și aluatul franțuzesc, de 2-3 ori, lăsându-se să se odihnească la rece de fiecare dată câte 2 ore.
Cabanosul se taie bucăți de [ilizibil] cm, și se înfășoară în fâșii de aluat – late de 3 cm.
Se ung cu oi, se presară cu mac și se coc în tava neunsă.
