200 g șuncă

3 ouă

Pesmet

6 cartofi

Sare, piper, ulei

Se curăță cartofii, se taie în două și în cruce li apoi invers, punem untdelemn și pesmet apoi la cuptor să se moaie.

Tai șunca cubulețe, ouăle le bat și le pun în ulei încins, întâi șunca cu un pic piper. [ilizibil]