Caiet de rețete Mihaela Oniciuc - Botoșani

CHEC

8 gălbușe

12 linguri zahăr

200 g unt

15 linguri făină

1 vf cuțit bicarbonate

Rahat (3-4 bucăți) 6 nuci

Aromă

Se freacă ouăle cu zahărul. Se bate untul aparte apoi se adaugă untul bătut, făină, nuca, rahatul, tăiate cuburi și bicarbonatul.

Se pune la copt. (1 ouă)