1 kg zahăr
1/2 kilograme lapte praf
100 g cacao
200 g unt
1 lingură zeamă de lămâie
1, 1/2 de apă (pahar)
zahăr vanilat
2 linguri rom
Se fierbe apa cu zahărul și cu lămâia până se face un sirop. Se amestecă laptele praf cu cacao, se cerne bine să nu aibă cocoloși, se amestecă cu zahărul vanilat și se toarnă în sirop și se amestecă bine la foc moale. Se pune romul și se amestecă până se face ca o pastă. Se unge o tavă cu unt și se toarnă compoziția cam de 2 centimetri. Se lasă până a 2-a zi sau când se răcește și se taie cuburi.