1 kg făină
2 margarine
2 lg-țe sare
2 lg zahăr
2 gălbenușuri
drojdie (o nucă)
Se pune drojdia în laptele fierbinte + zahăr și se amestecă cu făina ( după ce a crescut drojdia).
Apoi se adaugă cele 2 gălbenușuri + sarea, se formează un magdalean care se rupe în 12 bucăți. Fiecare bucată se întinde sub formă naturală și se împarte în 8 bucăți (triunghiuri). Se rulează și se unge cu spumă de albuș, apoi se pune cașcaval și se coace.
Ies 96 de cornulețe foarte apetisante și foarte gustoase.