- 3 linguri cacao
- 10 linguri zahăr (după gust )
- 200 g nucă
- 200 g unt
- apă
- esența rom (triplu sec)
Se amestecă cacao cu zahărul, se adaugă apă și se fierbe până se face o pastă omogenă. Se ia de pe foc și se amestecă cu nucă măcinată, apoi se adaugă untul. Crema călduță se pune pe foi.