Caiet de rețete Simona Nistor (I)

DROB DE CIUPERCI

Se taie mărunt ciupercile, se prăjesc în unt sau untdelemn, se adaugă ceapă și usturoi verde etc pentru drob. 

Se face un aluat de drob din care se întinde o foaie la [ilizibil] umplutură, foaia de deasupra unsă cu gălbenuș. 

Se dă la cuptor.