1 kg zahăr
1 kg prune curățate
Nuci
Lămâie
Vanilie
½ l apă
Prunele se pun în strecurătoare și se afundă în apă clocotită.
Se curăță de coajă și se scot sâmburii, după care se țin 15 min în apă de [ilizibil].
Se spală sub jet de apă rece, se pune nucă în miez, apoi se pune siropul legat.
Lăsați vasul acoperit și fără foc pentru ca fructele să se însiropeze, după care fierbeți la foc mic până se leagă.
Se pune rece în borcane.
