1 kg făină, 350 margarină, 3 cești de cafea, unt de lemn, puțin oțet, o lingură sifon, cât cuprinde făină, sare, drojdie de bere cât o nucă.
6 ouă 1 pahar de lapte
1 pahar de untură 2 lingurițe de amoniac pline
2 pahare pline cu vârf de zahăr, 405 prafuri vanilie, făină cât cuprinde.
Ouăle se freacă cu zahărul 20 de minute. Se adaugă untura puțin câte puțin, apoi se adaugă laptele calduț în care s-a dizolvat amoniacul și apoi vanilia, făină. Se frământă seara, a doua zi se coace aluatul va fi tare.
500 biscuți, 1 pachet de unt, 1/2 pahar de șvarț, 1/2 din pachet, 200 de zahăr pudră și puține nuci caramel.
4 ouă, 10 ulei linguri, 1 pahar de zahăr, 1 linguriță amoniac, coajă de lămâie și făină cât cuprinde.
Cu rahat și lămâie.
