1 pachet margarină
6 linguri ulei
1 pahar apă rece, făină
Se face o coca care se poate întinde.
Se împarte în 3 și se fac 3 foi.
Un pachet de margarină se împarte în trei și se întinde peste fiecare foaie. Se rulează apoi se împarte în trei. Se umplu cu ce dorești. Când sunt în tavă, se taie pe 1/2.
Se ung cu gălbenuș de ou.