FURSECURI

1 ceașcă ulei, 1 ou, 1/2 ceașcă zahăr, 1 ceașcă nuci pisate, 1 ceașcă făină. 

Se amestecă bine oul cu uleiul, se adaugă zahărul, nucile și făina. Se toarnă cu o linguriță pe tava unsă. Se pune câte un miez de nucă, se coc la foc potrivit cam 20 min.